Adeline PICA
il y a 10 jours
Nous y sommes allés sur conseils d’amis. La viande était très bonne par contre nous mettons deux étoiles car on a eu carrément l’impression d’une vente forcée. Toutes les viandes matures étaient en rupture sauf la plus chère donc étant venu pour cela nous avons payé très très cher. En même tant la majeure partie des viandes étaient en rupture alors que toutes les ardoises intérieures étaient remplies de races différentes. Quand il n’y en a plus on efface . Pour deux la note avec deux apéros et deux viandes matures 120€. De plus pour le prix de la viande il serait honnête d’offrir les sauces mais c’est en supplément. L’idée est extraordinaire mais on est carrément excessif pour le rapport qualité prix.
Le bar a viande de la halle
il y a 10 jours
Bonjour Madame,
En effet la viande maturée est très demandée et au vue de la taille de notre cave maturée il est difficile d’avoir un nombre de variétés. Surtout en fin de semaine.
Aussi les prix affichés sont
seulement des informations lorsque nous disposons des races. Nos serveurs sont présents pour vous donner les races disponibles et vous avertir sur les tarifs ( qui sont clairement communiqués sur nos ardoises).
Nos livraisons se font le mercredi, et donc plusieurs races en vitrine ou en cave sont proposées. C’est vrai que le dimanche le choix est plus limité !